Aderezo de aguacate

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Tiempo de preparación
5 mins
Tiempo de cocción
15 mins
Dificultad
Fácil
Raciones
4 personas
Tipo de comida
Cena
Posteado por
Posteado en
1 Unidad
Cebolla
4 Unidad
Aguacate
1 Unidad
Limón
Aderezo de aguacate

Esta rica salsa aderezo de aguacate, perfecta para acompañar o mojar, si has hecho patatas al horno, con un poquito de esta salsa ligará fenomenal.

 

  1. Ralle media cebolla sobre un plato hondo. Pele los aguacates para luego picar finamente su carne sobre la cebolla rallada.
  2. Vierta encima el zumo de medio limón y unas gotas de tabasco a su gusto, salpimente y machaque todo ello con la ayuda de un tenedor hasta que resulte una pasta homogénea. Será más fácil conseguir esta mezcla si los aguacates estén en su punto, maduros pero doraditos.

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