Magdalenas de manzana

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Tiempo de preparación
15 mins
Tiempo de cocción
20 mins
Dificultad
Fácil
Raciones
10 personas
Tipo de comida
Merienda
Posteado por
Posteado en
4 Cucharada
Azúcar
2 Unidad
Manzana
3 Unidad
Huevo
3 Cucharada
Aceite de Oliva
1 Vaso
Leche
1 Unidad
Ralladura de limón
6 Cucharada
Harina
1 Unidad
Levadura
Magdalenas de manzana

Deliciosa magdalena rellena de manzana con un toque de canela, también conocidos como muffins de manzana.

  1. Pelar y trocear las manzanas.
  2. Colocarlas en una bandeja y hornear hasta que queden blandas.
  3. Batir los huevos y mezclarlos con el azúcar, el aceite, la leche y las manzanas.
  4. Añadir la ralladura de limón, la harina y la levadura
  5. Rellenar los moldes de magdalenas y espolvorear azúcar por encima.
  6. Dejar hornear durante 20 minutos.

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