- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 20 mins
- Difficulty
- Moderado
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Almuerzo
- Posted by
- Posted on
- 3 marzo, 2017
Uno de los ingredientes básicos de la alimentación es el arroz, con el se puede hacer una paella de todo tipo, risottos, tres delicias. En esta receta nos introduciremos en el mundo de los risottos, un plato muy apetitoso y nutritivo.
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/hosting176234eu/public_html/cookingeat.com/wp-content/themes/ChildTheme/socialchef-child/single-recipe.php on line 178
- Pelar la cebolla, picarla fina y sofreírla en una cacerola con 2 cucharadas de mantequilla durante 5 minutos.
- Añadir las gambas troceadas y el romero, mezclar y dejar aromatizar unos instantes.
- Escurrir las judías de su jugo, lavarlas con agua, mezclarlas con el sofrito y tras unos minutos, añadir el arroz.
- Dejar que tome sabor en el condimento, regarlo con 1 vaso de caldo, salpimentar, mezclar y dejar cocer durante 16-18 minutos, añadiendo, poco a poco, el caldo caliente restante.
- Retirar el arroz del fuego, mezclarlo con la mantequilla restante, tapar y dejarlo reposar 1 minuto antes de servirlo.
No comments yet, be the first to leave one!
Notice: Undefined variable: user_ID in /home/hosting176234eu/public_html/cookingeat.com/wp-content/themes/SocialChef/comments.php on line 34
You must be logged in to post a comment.